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GIUSEPPE DELLA MONICA
Porto, Porto
6 anos de experiência

Técnico de restauração
 : 
GIUSEPPE DELLA MONICA

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Sobre GIUSEPPE DELLA MONICA
Dimensão da equipa: 1 pessoa
Experiência profissional
O meu nome é Giuseppe Della Monica e sou Chef cozinha. Viajei quase meio mundo em trabalho. Em todos os países onde estive, contactei com diferentes costumes e gastronomias. Gosto de transmitir a minha paixão pela cozinha e os conhecimentos culinários que fui adquirindo em todos os locais por onde passei. Sou especialista, claro está, em Cozinha Italiana, mas também Internacional (Francesa, Árabe, Espanhola, Grega, Turca e Asiática). Dedico-me, agora, à formação de profissionais e amadores de cozinha.

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